大吉

大利

虎岁刚饮祝捷酒，虎年又放报春花。在这欢乐的日子里，我们又迎来了本期的民族团结进步之声。春节怎么过，春节如何过，各地方有各地方的习俗，各民族也有着各民族的传统，我们丽江有11个世居民族，那他们都是怎样过春节的呢，本期的节目里，我们邀请到了古城区伊斯兰教协会会长马文康（回族），一起来和我们分享他们回族，是怎样过春节的。

本期嘉宾：古城区伊斯兰教协会会长马文康（回族）

1、扫尘

春节前两周，先要打扫卫生。清洁第一永远是回族特色。一般回族人家都喜欢种花草，经济好的人家会大动干戈装修房间。总之，一定要在春节前将房间收拾整洁一番。

2、置办年货

采购物品：包括牛羊肉（住在农村的回族人家会有宰牛羊的习惯）、鱼、枣、鸡蛋、苹果、糖果、新衣服等。苹果寓意平安，糖寓意生活甜蜜。鱼寓意富裕。枣寓意长久幸福。无论大人还是小孩都要更换穿新衣服寓意从新开始，希望来年有好兆头。

3、春节习俗

回族过春节的意义在于只是把它当做与亲朋好友团聚的节日。

回族爱吃油炸食品，这个节日缺不了“油香”。街坊邻居、亲朋好友挨家送，图个吉利，但凡是送给汉族朋友就得把“油香”不光是油香还有炸撒子、麻花、萨麻撒……各式各样的油炸食品，让人看了直流口水。

回族过年的习俗，大年三十晚上包饺子，在回族过年的习俗中，这一天要把素日里喜欢搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上热腾腾的饺子，打开预先做好的腊八醋，一家人团坐在桌前，欢声笑语，其乐融融!孩子们却对桌上摆的各种零食更感兴趣，果壳可以随便扔满一地，三十晚上不能扫，在回族过年的习俗里，回族管它叫“踩碎(岁)”。

大年初一时，家人就端上一盘热气腾腾的卤面，初二时必须吃饺子，滑溜溜的饺子皮，咬上一口那种鲜嫩可口的味道让人赞叹！吃完以后我们边看电视边吃瓜子、花生……把吃完的各种果壳不能扫，丢在地上，然后再用叫脚踩踩表示岁岁（碎碎）平安。

回族过年的习俗中，他们的饮食事以米、面为主，吃牛、羊、鸡、鱼肉等。逢年过节炸“油香”、“馓子”等食品。回民很爱喝茶，招待客人时，还要在茶里加上冰糖、红枣等。清真风味小吃享有盛誉。

回族过年的习俗，禁食猪、血液、自死动物等不洁之物和酒。其中禁食猪为最严格。忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒;在吃馒头、烙饼时，忌囫囵吃，一定要掰作两瓣或更多的小块吃;禁用食物开玩笑;不能用禁食的东西作比喻，如形容辣椒的颜色象血一样红等。

回族是一个奉行守正自洁，诚实宽恕，讲求为人正直，诚实做人，尊敬长者，在经济活动中恪守公平买卖，合法经营，反对以强凌弱，提倡遵纪守法，禁止犯罪作恶，把饮酒、吸毒、等违背社会伦理道德的行为，在家庭生活中，持家节俭，讲究卫生，团结互助，和衷共济的民族。现在，随着中华民族一家亲，各民族之间不断的相互交往交流交融，也跟着我们全中国人民一起，过起了的春节，这也彰显了习近平总书记曾说的那句话：“我国56个民族都是中华民族大家庭的平等一员，共同构成了你中有我、我中有你、谁也离不开谁的中华民族命运共体。”

新媒体编辑：李洪

编审：李霞 赵文立

终审：马湘 和红军

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