从原料上看,有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等;按口味不同,有咸煎饼、甜煎饼、酸煎饼、五香煎饼等。煎饼不易变质,易保存。
煎饼是中国传统美食之一。以山东为盛,起源甚早。煎饼种类较多。从原料上看,有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等;按口味不同,有咸煎饼、甜煎饼、酸煎饼、五香煎饼等。煎饼不易变质,易保存。天津的“煎饼馃子”多以绿豆面制成,口感香滑酥脆,不粘牙,是许多人钟爱的早餐食品,下面为大家推荐几款不错的项目。
一、守鏊仁煎饼
守鏊仁煎饼讲究卫生、口味独特、品种繁多、个大量足,再加上诚信经营,煎饼店的生意日益,稳中有升。守鏊仁煎饼以煎饼为品牌的加盟连锁开始红红火火地发展起来。
守鏊仁煎饼
守鏊仁煎饼
二、唛芝煎煎饼
唛芝煎煎饼采用全新工艺技术,让煎饼能够长时间保持酥脆口感。制作一个煎饼从摊饼、翻面、打蛋、刷酱、配菜一气呵成,到手热气腾腾。唛芝煎煎饼用五谷杂粮、紫薯、黑米、胡萝卜、菠菜等榨汁做饼皮,还有番茄味、咖喱味、香辣味、孜然味等多种口味选择。
唛芝煎煎饼
唛芝煎煎饼
三、切客煎饼
摊煎饼讲究的是一套动作行云流水般顺畅,要求眼疾手快,能在1分钟内持续不断地翻饼皮,加馅料,制作切客煎饼还要求能在做饼的同时根据顾客时不时提出的要求进行增减配菜,这对于操作的师傅来说无疑是一项大的挑战。
切客煎饼
切客煎饼
四、鱿煎侠
鱿煎侠是南京独角兽餐饮管理有限公司主打的一个餐饮品牌,创建于2018年,主打的产品就是日本爆红的“化石饼”!鱿煎侠公司纯自主研发煎饼机器,全自动化,技壁垒较高,不易模仿,标准化程度高,无需专业厨师,且品控可以保证。
鱿煎侠
鱿煎侠
五、施娘娘煎饼果子
施娘娘煎饼果子,煎饼的精华配料,必是果篦儿。正宗的煎饼果子里只能加入两种食材:一是果子另一个就是果篦儿。店里的果篦儿非常抢手,店主每天早上都会炸出今天所用的果篦儿,每张果篦儿大小均匀,吃在嘴里完全没有腻腻的口感,每咬下去一口都是“咔哧”的声音。
施娘娘煎饼果子
施娘娘煎饼果子
六、五彩侠煎饼
五彩侠煎饼在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统,特别是我公司自行研制的“五彩侠煎饼果子自动恒温电饼铛”,使制作更加快捷、健康卫生,保持了各配料的营养成分,使五彩侠煎饼色香味美、外软内脆、入口滑爽,口味独特,品尝者有口皆碑。
五彩侠煎饼
五彩侠煎饼
七、煎主义煎饼
煎主义煎饼实体立店,客群稳定,做生意安心。煎主义煎饼就餐环境简约、典雅、舒适、卫生;电饼铛操作,控温性能强,简单。
煎主义煎饼
煎主义煎饼
八、左一煎饼
左一煎饼的食材都是精选自北大荒的优质原料,经过精挑细选,绿色天然,营养丰富,不仅这主要的食材选择是高要求严标准,就连配菜的选择也是十分的讲究的,左一煎饼精选配菜选用天然有机蔬菜,可以自由搭配自行选择,结合营养金字塔黄金配比,产品符合一天的营养摄入量,一天一个煎饼平衡营养。
左一煎饼
左一煎饼
九、煎饼传说
煎饼传说多种口味选择,随心随意搭配,有煎饼系列、特色小吃系列、养生粥系列、饮品系列等。煎饼传说现做现卖,热煎热吃,美味健康。
煎饼传说
煎饼传说
八、妙粮家煎饼王
妙粮家煎饼王真正创新实现“完整供应链+精细化出品+流水线管控+规范化服务 科学化管理+品牌化运作+网络化营销”的全维度可持续经营模式,把健康营养、方便 快捷的煎饼果子产品准确无误的投入餐饮市场。
妙粮家煎饼王
妙粮家煎饼王
九、小闫煎饼
小闫煎饼这种神奇的食物,多年来兢兢业业,以它不可代替的位置,一直活跃在人们的美味中,传发源于今山东临沂沂蒙地区,历史悠久起源甚早,可以说煎饼是中国北方地区民间传统家常食物,也是久负盛名的山东地方土特食品。
小闫煎饼
小闫煎饼
十、爱上煎饼
爱上煎饼特色煎饼为人们带来了福音,不仅味道好,而且更有利于人们的身体健康。爱上煎饼特色煎饼店以营养学知道美食制作,以人体能量需求为标准,制定原料搭配,分量足,味道好,一个即可吃饱,不管早餐,午餐,晚餐,不同组合,即可提供充足的热量。
爱上煎饼
爱上煎饼
好了,关于煎饼的一些就为大家介绍到这里,如果需要了解更多关于煎饼的,可以留言联系我们,我们会第一时间为大家解答。
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