近日，海底捞又摊上事儿了，71元200g毛肚，实际只有138g，整整少了1/3的量，引发诸多争议。随后，海底捞回应毛肚事件，称员工操作失误，当天只有一份菜品不合格，这事儿与我无关。这究竟是怎么回事?海底捞毛肚缺斤少两是水分流失?接下来，大家就和小编一起来看看吧。
海底捞71元200g毛肚变138g
据悉，10月15日郑州一女生和朋友到海底捞新世界百货店就餐，当天她们点了一份71元200g捞派脆脆毛肚。在服务员上菜时，这位女生和朋友发现分量明显少了很多，当下要求员工称重，得知200g毛肚，实际只有138g，少了62g!随后，郑州一海底捞72元200g毛肚只有138g，该话题冲上热搜第一。
海底捞回应毛肚事件
随着该事件闹得沸沸扬扬，涉事海底捞店家回应称，系员工备菜时操作失误导致，当天只有这一份菜品不合格。海底捞官方发文也回应称：“感谢关注，对此希望补充说明：产品按要求摆盘后存放需在半小时内。顾客凌晨4点就餐，因员工提前摆盘后放入冻库保存，产品特性导致水分流失。属操作失误，已加强整改。”
如何评价海底捞水分大
见状后，网友们纷纷表示：“当事人运气好，把唯一一份不合格的点中了，我差点信了!”“好了，下次吃火锅带个秤。”“海底捞算对半赚，有点黑啊，就这还缺斤少两，看到有人骂你我就放心了。”
也有网友表示：“毛肚咋这么贵72块200g，我吃过好多家火锅毛肚人家最多也就70元/斤，不知道海底捞优势在哪里?就个火锅而已还这么贵。过去小肥羊不比它好吗?但现在小肥羊基本已经看不见了。”
他们看到的颜色我们无从得知，更无法脑补，甚至根本无法想象这究竟是一种什么颜色，因为我们从未见过这种颜色。
这就好像你在对一只小狗说，快来看这个苹果有多红，得出的结果是一样的。
如果想要知道这类人眼中的世界到底是怎样的，就要知道什么是视锥细胞。
简单说，我们的眼睛拥有两种感光细胞，一种叫视杆细胞，它可以在暗光下发挥作用，但只能看到物体的轮廓，却无法识别色彩，而另一种就是视锥细胞，它可以在强光下发挥作用，并且自带上色功能，再看到不同波段物体反射的光后，会第一时间进行调色，随后再交给大脑进行确认，得出结果。
你可以把这个过程想象成是一台打印机，而这台打印机却只有三种墨水，红、绿兰，当他收到指令.[详细]
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