### 长期食用反式脂肪的危害与科学解读 1. 反式脂肪的“七宗罪”反式脂肪就像潜伏在美食中的“健康刺客”，一口下肚，危害堪比七口普通油脂。它的危害包括： 心血管杀手：升高“坏胆固醇”（LDL），降低“好胆固醇”（HDL），加速动脉硬化...